Bolo de Milho – Receita de bolo de milho

  • Serve : 10
  • Tempo de preparo: 40m
  • Tempo cozinhando: 40m
  • Pronto para comer em: 60m

Bolo de Milho. Como fazer Receita de Bolo de milho verde simples, sem muito esforço ou sujeira.
Saiba como fazer receita de bolo de milho, receita de bolo muito simples e fácil de fazer. Todos tem milho em casa então essa receita não exige nem que você vá até o mercado.

Ingredientes da receita de Bolo de Milho Verde Simples

Ingredientes

  • 2 espigas de milho debulhadas
  • 1/4 de xícara (chá) de leite
  • 1 xícara (chá) de açúcar
  • 3/4 de xícara (chá) de manteiga
  • 2 ovos
  • 1 1/2 xícara (chá) de farinha de trigo
  • 1 colher (sopa) de fermento químico em pó
  • Para Polvilhar o bolo de milho: 2 colheres (sopa) de açúcar de confeiteiro

Nesta receita recomenda-se forma com buraco no meio.

Modo de Preparo do bolo de Milho

Modo de preparo

Etapa 1

Aqueça o forno em temperatura média.

Etapa 2

No liquidificador, bata o milho com o leite até ficar homogêneo. Reserve.

Etapa 3

Na batedeira, bata o açúcar com a manteiga até obter um creme claro.

Etapa 4

Junte os ovos e bata bem.

Etapa 5

Ponha o milho reservado, a farinha, o fermento e bata até obter uma mistura homogênea.

Etapa 6

Coloque na forma e leve ao forno por 30 minutos ou até que, ao enfiar um palito no centro, ele saia limpo.

Etapa 7

Deixe esfriar, desenforme e polvilhe o açúcar em seu bolo de milho.

Opcional:Se quiser, substitua o milho verde por uma xícara de milho em conserva escorrido.

Está receita de Bolo de Milho rende 10 porções e demora de 30 a 45 minutos para ficar pronta.

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Recomende que guarde muito bem essa receita, pois em junho durante as festas juninas as receitas de bolo de milho são as mais populares, o milho na verdade faz parte de maneira muito expressiva dessa festa, praticamente tudo que é feito de milho é oferecido durante a festa.

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