Receita de Bolo de Cenoura simples

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Saiba como fazer Receita de Bolo de Cenoura simples, super rápido e tranquilo. Este bolo de Cenoura simples fica pronto em menos de uma hora. Faça para seu filho, namorado (a), amigo, surpreenda sua mãe e mostre que sabe cozinhar.

Ingredientes do Bolo de Cenoura simples

  • 2 xícaras de cenoura (Picadas)
  • 2 xícaras de farinha de trigo
  • 3 ovos brancos
  • 1 xícara e meia de açúcar
  • meia xícara de óleo
  • 1 pitada de sal
  • 1 colher (rasa) de fermento em pó

Ingredientes da Cobertura da Receita de Bolo de Cenoura simples

  • 1 colher de sopa de margarina
  • 1 xícara de chocolate em pó
  • 1 xícara de açúcar
  • meia xícara de leite

Modo de preparo da Receita de Bolo de Cenoura simples

  1. Unte e enfarinhe uma forma;
  2. Pré-aqueça seu forno a 180ºC;
  3. Em um liquidificador adicione o óleo, os três ovos e a cenoura;
  4. Bata até que a mistura fique uniforme;
  5. Despeje a mistura em uma tigela e adicione a farinha, o açúcar e o sal;
  6. Misture um pouco só para espalhar os ingredientes e já adicione o fermento;
  7. Despeje a massa na forma que untou e enfarinhou e leve ao forno pré-aquecido;
  8. O Bolo deve assar por 30 ou 35 minutos, fique atento;

Modo de preparo da Cobertura do Bolo de Cenoura simples

  1. Em uma panela coloque o leite, a margarina, o açúcar e o chocolate.
  2. Leve ao fogo e mexa por 5 minutos.
Retire o bolo da forma e coloque em uma bandeja de bolos. Despeje a cobertura.
Eu aconselho que coma o bolo de Cenoura simples ainda quente, pois é uma delicia a cobertura de chocolate quentinha dando contraste com o bolo.
Bolo de Cenoura simples de fazer, em no máximo 1 hora tudo está pronto. Recomende nossos bolos, especialmente este de cenoura.

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